مدیکال تکست بوک | مدیکال تکست بوک – فروش کتاب اورجینال پزشکی در مدیکال تکست بوک
کتاب جامع تغذیه اساسی
کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی هر 4 منبع معرفی شده برای کنکور ارشد و دکترای علوم تغذیه (کراوس 2020، تغذیه اساسی کراوس 2012، مادرن و اندرستندینگ) را پوشش داده است. این کتاب به دلیل داشتن حجم مناسب برای مرور و جمع بندی آسان مناسب است و همین امر باعث شده نسبت به سایر کتاب ها مورد توجه قرار بگیرد.
کتاب جامع تغذیه اساسی بر اساس آخرین ویرایش کتاب های منبع به روز شده و برای دانشجویان و داوطلبین کنکور ارشد و دکتری تخصصی علوم تغذیه (کلیه گرایش ها) قابل استفاده است.
فهرست کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی
- فصل1: انرژی
- فصل2: پروتئین و اسید آمینه
- فصل3: کربوهیدرات و فیبر ها
- فصل4: لیپید،استروئید و متابولیت ها
- فصل5: مواد معدنی
- فصل6: ویتامین ها
- فصل7: تظاهرات بالینی کمبود و مسمومیت با ویتامین ها و املاح
- فصل8: افزودنی های غذایی،شبه ویتامین ها،کارتنوئیدها،پره و پروبیوتیک و آب و الکترولیت
- فصل9: تغذیه و تنظیم وزن
- فصل10: تغذیه در فعالیت های ورزشی
- فصل11: تداخل غذا و دارو
- فصل12: تغذیه روده ای و وریدی
- فصل13: تغذیه در بارداری
- فصل14: شیردهی
- فصل15: نوزادی
- فصل16: کودکی
- فصل17: نوجوانی
- فصل18: بزرگسالی
- فصل19: سالمندی
- فصل20: ارزیابی غذا و تاریخچه غذایی
- فصل21: ارزیابی های وضعیت تغذیه ای،بیوشیمیایی و عملکردی
- فصل22: تشخیص و مداخله تغذیه ای
- فصل23: ژنومیکس تغذیه ای و التهاب
خرید کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی
خرید کتاب جامع تغذیه اساسی و رژیم درمانی از فروشگاه اینترنتی کتاب روز اقدام کنید و در اسرع وقت کتاب را درب منزل خود تحویل بگیرید. همچنین سایر منابع مورد نیاز شما از جمله کتاب‌های زبان وزارت بهداشت، منابع استخدامی و تکست بوک‌های پزشکی نیز قابل سفارش است.
| موضوع: | تغذیه |
| نویسنده/مترجم: | سید مصطفی جلالی، ملیحه سادات حسینی، ریحانه ملاحسینی، محمد مهدی حاجی نسب |
| سال چاپ: | 1402 |
| زبان کتاب: | فارسی |
| جلد کتاب: | شومیز (جلد نرم) |
| قطع کتاب: | سایز وزیری |
| رنگ صفحات: | چاپ سیاه و سفید |
| تعداد صفحات: | 769 صفحه |
| شابک: | 9786004227636 |
.
نقد و بررسی وجود ندارد.