کتاب اصول تغذیه کراوس دکتر حاتمی
کتاب اصول تغذیه کراوس 2023 ترجمه دکتر مهسا حاتمی و دکتر ندا سوید ترجمه ویرایش 16 کتابKrause’s food & the nutrition care process است.
در دنیای پیچیده و پویای امروزی علم تغذیه یکی از مهمترین عوامل در حفظ و ارتقای سلامت بشر به شمار می آید. این علم با توجه به تأثیرات عمیق خود بر پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها به یکی از حوزه های پرطرفدار در تحقیقات جهانی بدل شده است. پژوهش های متعدد نشان می دهند که تغذیه صحیح و علمی می تواند نقش مؤثری در کاهش شیوع بیماری های مزمن مانند دیابت بیماری های قلبی عروقی و چاقی داشته باشد. همچنین تغذیه سالم میتواند کیفیت زندگی را به طور جوامع تبدیل شده است. چشم گیری بهبود بخشد و طول عمر را افزایش دهد بنابراین افزایش آگاهی و تحصیلات در زمینه تغذیه به نیاز روز افزون جوامع تبدیل شده است. این کتاب به طور ویژه برای دانشجویان مقاطع کارشناسی کارشناسی ارشد و PhD رشته علوم تغذیه و همچنین سایر علاقه مندان به این حوزه طراحی شده است تا با مفاهیم پیشرفته و جدید این علم آشنا شوند و برای آزمونهای تحصیلات تکمیلی و چالشهای حرفه ای بهتر آماده گردند.
این اثر براساس آخرین منابع معرفی شده توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تهیه شده و توسط افراد مجرب و رتبه های برتر کنکور دکتری تخصصی تهیه شده است. در این کتاب سعی شده است مهم ترین مطالبی که برای ارتقاء دانش تغذیه بالینی و همچنین موفقیت در آزمون های تحصیلات تکمیلی ضروری هستند گردآوری و ارائه شوند. این جمع بندی جامع به کاهش حجم مطالب زائد و غیر ضروری کمک کرده و شما را قادر میسازد تا با صرف وقت و انرژی کمتر به بیشترین میزان بهره وری علمی دست یابید.
فهرست اصول تغذیه کراوس جلد اول
- فصل 1: تغذیه در دوران بارداری
- فصل 2: تغذیه در دوران شیردهی
- فصل 3: تغذیه در دوران نوزادی
- فصل 4: تغذیه درمانی در نوزادان کم وزن
- فصل 5: تغذیه در دوران کودکی
- فصل 6: تغذیه در دوران نوجوانی
- فصل 7: تغذیه در دوران بزرگسالی
- فصل 8 : تغذیه در دوران سالمندی
- فصل 9: تعادل ،آب الکترولیتها و اسید و باز
- فصل 10: ارزیابی غذا تغذیه و تاریخچه رژیمی
- فصل 11: ارزیابی ،بیوشیمیایی فیزیکی و عملکردی
- فصل 12: ژنومیکس تغذیه ای
- فصل 13: التهاب و پاتوفیزیولوژی بیماریهای مزمن
- فصل 14: تغذیه در جامعه
خرید کتاب اصول تغذیه کراوس جلد اول
خرید کتاب اصول تغذیه کراوس جلد اول ترجمه دکتر مهسا حاتمی و دکتر ندا سوید از مدیکال تکست بوک
| موضوع: | تغذیه |
| نویسنده/مترجم: | دکتر مهسا حاتمی و دکتر ندا سوید |
| سال چاپ: | 1404 |
| زبان کتاب: | فارسی |
| جلد کتاب: | شومیز (جلد نرم) |
| قطع کتاب: | سایز رحلی |
| رنگ صفحات: | چاپ سیاه و سفید |
| تعداد صفحات: | 293 صفحه |
| شابک: | 9786002093042 |
مدیکال تکست بوک | مدیکال تکست بوک – فروش کتاب اورجینال پزشکی در مدیکال تکست بوک

نقد و بررسی وجود ندارد.